ಆರೋಗ್ಯ ಸುದ್ದಿ :ಮಧುಮೇಹಿಗಳೇ ಎಚ್ಚರ;ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ದಿಢೀರ್ ಏರಿಸಬಲ್ಲ ಈ 6 ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ..!

ಆರೋಗ್ಯ ಸುದ್ದಿ :ಹಣ್ಣುಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು (GI) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ ಅವು ಬೇಗನೆ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾದ ಅಥವಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಭಾಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 6 ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

1. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೂ, ಇದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚುಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ನಾರಿನಾಂಶ (ಫೈಬರ್) ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆಯೋ, ಅಷ್ಟು ಅದರ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ತಿ ಹಣ್ಣಾದ (ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆ ಇರುವ) ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ.

3. ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು 

ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 23 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

4.ಅನಾನಸ್ 

ಅನಾನಸ್ ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಬರುವ (Canned) ಅನಾನಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೂರವಿಡಬೇಕು.

5. ದ್ರಾಕ್ಷಿ 

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನಾವು ತಿಳಿಯದೆಯೇ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

6.ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದಾಗ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಸಾಂದ್ರೀಕೃತವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಖರ್ಜೂರದ ಗಾತ್ರ ಸಣ್ಣದಿದ್ದರೂ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.